Rankel - Walnusstapenade 90g
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Rankel Walnuss, Walnussspezialitäten, Österreich, Burgenland - Potzneusiedl
Beschreibung
Aus saftig-grüne Walnüssen hergestellt. Die handverlesenen grünen Walnüsse werden zwischen Anfang und Mitte Juni geerntet und verbringen dann einige Tage in einem Salzlakebad. Nach deren Trocknung werden diese mit frischen Tomaten (aus der Region Carnuntum), Zwiebeln, Knoblauch und diversen Gewürzen zu einer würzigen Paste eingekocht.
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