Cesconi Der Blauwal "AP" Riserva BIO

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Azienda Agricola Cesconi, Trentino Presano
Italien, Qualitätswein, Trento DOC Extra Brut

Details

Jahrgang: 2011 - 1,5l
2014 - 0,75l
Alkoholgehalt: 13 vol. %
Weinsorte: Chardonnay
Ausbau: min. 120 Monate, Stahltank, gebrauchte Barriques, BSA, Metodo Classico

Weinbeschreibung

Sehr Verschlossen zu Beginn, danach reife Birnen, Toast, Hefezopf, mit einer Zitrusnoten. Am Gaumen ausdrucksstark, feingliedrige Perlage mit einer Cremigen Textur, salzig, Toast, Hefe, Birnenkompott, leichte Exotic und einem Komplexen ausbalanciertem langem Abgang.

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